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デンドロビウム
先日、薬日本堂さん主宰の漢方のセミナーがあったので、行ってきました。
陰陽五行説、九星術、カラーパンクチャー・・初めて聞く単語が
多かったんですけど、数字と違って拒絶反応はなく
(数字が嫌い ;-_-)とても面白かったです♪

そこでみつけたお料理の本。
簡単で美味しい実用的な本です。
20070628131508.jpg

本↑のレシピから。
やまいもとかぼちゃのハニーソテー。
本当は、なつめを入れるんだけど、この日はなかったので・・
20070628131521.jpg

黒胡麻はちみつプリン
見た目はよくないけど、とっても美味しい
20070628131534.jpg

体調に合わせて食材を選らぶなんて
魔法使いかチャングムになったようで
新鮮な気分でお料理楽しんでます^^
You are what you eat.(・・だったかなぁ~?)
季節柄、病気なわけじゃないけど、なんとなく体調が芳しくないと
家の者が言い始めて、気になっていたので、効果があるといいな。
家族が元気でいてくれれば嬉しいです。

プリザーブドフラワーのデンドロビウムを使って
アレンジしてみました。
20070628131002.jpg


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